La Nochebuena es la fiesta de víspera del nacimiento de Jesús. Se propuso para el ciclo litúrgico la fecha del 24 de diciembre que coincide con el solsticio de invierno desde el siglo V.

Al menos desde el siglo X, se trata de la fiesta litúrgica que inicia con el fin de la última posada y acaba con la misa de gallo. En su celebración se usaban coronas de ramas verdes, símbolo de la esperanza, velas -la luz de Cristo que ilumina la oscuridad del mundo- y se adornaban con flores y coronas las imágenes de los santos. 

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